Yılbaşı akşamı şık, lezzetli, sağlıklı ve pratik bir yemek hazırlamak istiyorsanız ayrıntılar haberimizde bulunmaktadır. Yılbaşı akşamı ağır, yağlı ve kalorisi yüksek yemeklerden kaçınılmalı. Çok fazla tüketmeden, menünün tüm çeşitlerinden azar azar midemizi ve kendimizi yormadan eğlenceli ve enerjik bir yılbaşı geçirmeliyiz. BESLENME UZMANLARINDAN UYARI Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Beslenme Bilimi Dalında Prof. Dr. Sibel Karakaya ve Ar. Gr. Şebnem Şimşek ile yaptığımız görüşmede edindiğimiz bilgilere göre ; en önemli detay midemize birden yüklenmemek. Yüklü değil, aralıklı yemek yemenin doğru olacağını belirtmektedirler. Porsiyon büyüklüğü abartılmamalı, küçük porsiyonlar tercih edilmeli. Ar. Gr. Şebnem Şimşek’in açıklamasına göre yiyecek tüketimi dengeli, yeterli, kararlı bir...