Yeni ürünler görücüye çıkıyor

FOODEX 2014 İzmir Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı dünyada değişen gıda olgusunun nabzını tutmaya devam ediyor.

FOODEX 2014 İzmir Gıda ve Gıda Teknolojileri

Fuarı 23-26 Ekim 2014 tarihinde İzmir Uluslararası Fuar Alanı’nda kapılarını

açmaya hazırlanıyor.

Fuarcılık tarihine başarılarını altın harflerle yazdıran fuar, üç kıtayı

buluşturan kent, İzmir’de düzenlenecek. Fuar yeni pazarları tanıtmayı

ve katılımcılarına çok yönlü iş fırsatları sunmayı hedefliyor. Ayrıca fuar

katılımcılara markalarını bir adım ileriye taşıyabilmelerini, yeni bayilik

fırsatlarıyla tanışabilmeyi, yapılacak yeni anlaşmalarla ürünleri farklı ülke ve

şehirlerin raflarında sergileyebilme gibi imkânlar sunuyor.

Fuara Türkiye’den ve yurtdışından sektörle bağlantılı birçok firma

katılacak. Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

öğrencileri ile İzmir’deki diğer üniversitelerin gıda bölümü öğrencileri gıda

teknolojilerini ve gıda sektörünü yakından tanıma fırsatını yakalayacak.

KATILIMCILARA ÇOK YÖNLÜ DESTEK

FOODEX fuarı aynı zamanda satış ve pazarlama imkanlarının

geliştirilmesine destek sağlamayı, rekabet gücünü arttırmayı, bilinçlendirilmesi,

ihracat imkanlarını arttırmayı, müşterilerin, kalite, fiyat, hijyen, zamanında

teslim konularında bilinçlendirmeyi amaçlıyor.

Fuar ayrıca gıda güvenliği bilincini arttırmayı, merdiven altı üretim

olarak tabir edilen standart dışı üretim ve haksız rekabete yol açan bu tarz açık

ürünler ile mücadeleye destek sağlamayı, başta hammadde tedarikçileri olmak

üzere, işlenmiş gıda, makine, gıda katkı tedarikçileri ve ambalaj malzemeleri

tedarikçilerine kolay ulaşım imkanı ve kıyaslama imkanı sağlamayı hedefliyor.

Ulusal ve Uluslararası başarılı organizasyonlarıyla yerli üreticileri vizyona

çıkaran etkinlik; Gençiz Fuarcılık, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İzmir

İl Müdürlüğü, İzmir Büyükşehir Belediyesi, İzmir Ticaret Odası, Ege Bölgesi

Sanayi Odası, İzmir Ticaret Borsası, Ege İhracatçı Birlikleri, Türkiye Esnaf ve

Sanatkârlar Konfederasyonu, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu,

Türkiye Bakkallar ve Bayiler Federasyonu, Türkiye Kasaplar, Besiciler, Et ve Et

Ürünleri Esnaf ve Sanatkârları Federasyonu, Türkiye Kahveciler Kıraathaneciler

Büfeciler Esnaf ve Sanatkârları Federasyonu, Ege Genç İş Adamları Derneği

tarafından destekleniyor.

ULUSLARARASI ÖNEM TAŞIYOR

Fuarda yabancı konuklar ile bir akşam, sivil toplum kuruluşları işbirliği ile

toplu yemek organizasyonu yapılması bekleniyor. Ayrıca yabancı konuklar için

fuar programı düzenlenecek ve ilgi alanlarına ve taleplerine göre sektörün üretici

firmalarının tesislerine bilgilendirme ve tanıtım turları düzenlenecek.

Çikolata, Şeker, Şekerleme, Bisküvi, Zeytin ve Zeytinyağı Ürünleri, Bal,

Pekmez, Reçel, Çay, Kahve Ürünleri, Yumurta, Süt ürünleri, Bakliyat, Baharat,

Yöresel ürünler, Meyve suyu ve Meyve suyu Konsantre Ürünleri, Paketlenmiş

ve Hazır gıdalar başta olmak üzere pek çok ürünün yer alacağı fuar, dört gün

sürecek.